而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

雨なので・・・

2022-06-27 | つくっちゃいました お料理です

昨夜からの雨があがりました。

きょうは母の命日。

昨夜からのお天気が良くなく、きょうも荒れ模様だとか・・・

お墓参りを明日に延期しましたが、仏壇にお供え用の花を取りに庭にでたら

風で倒れた花があったので摘んできました。

     

少しスカスカだけれどもまぁいいか・・・(*^^*)

青梅のワイン漬けをするために青梅を漬けて一日。

青梅の種とり用の器具があるようだけれど、

とりあえずはと、すりこきで叩いてみたけれど青梅は割れもしない。

なので 漬物石で叩いてみたら・・・

割れて種を取りだせたけれど、実がきれいに採れ出せるようになったのは

青梅が残りわずかとなったときでした。(^^;

    

水に漬けて塩抜きを一日します。

今はまだ水抜きの途中・・・

雨の中をお奉行さまが畑へ採りに行ってきた野菜は

きょうも少しづつあれこれと・・・(^^;

絹さやも食べごろを過ぎてしまったので

    

湯がいて中の豆を取り出して、豆ごはんにします。

たくさん採れ出したきゅうりは

    

かんたんはりはり漬けにしました。

一度にたくさん採れ出した野菜に、きょうはなんにしましょ!

と 悩むうれしい毎日となりました。(^^;

 

 

コメント (2)
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