ブラックベリージャムとゴーヤの佃煮

冷凍庫もいっぱいになってきたので、

冷凍して場所塞ぎになっている

ブラックベリーでジャムを作りました。

庭のブラックベリー、今回は800g。

30%のお砂糖を入れてコトコト煮込んで

仕上げにレモン汁を入れて出来上がり。

朝食のヨーグルトソースになります。

お奉行さまがネットのレシピを見ながら作った

あのゴーヤの佃煮。

作ったはいいけれど、なかなか自分では食べないので

麺つゆにザラメ、カツオ節を入れて

作り直して見ました。

まぁ　佃煮らしくなって・・・

食べれるようになりました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

これは秋刀魚？

というくらい細い秋刀魚が夕食の食卓に上がりました。

もっと大きくて太い、わたしの知っている小さい頃食べた秋刀魚に出会いたい！！

などと思ったりしております。（笑）

むかし　蜂の一刺し　というのがあったけれど

恐るべし蜂の一刺し　です。

お奉行さまの手は腫れていてなかなか腫れがひきません。

昨夜は痒くて眠れなかっととか・・・

赤ちゃんのおててみたいにぷっくらしております。(*´-`)

痛みはなくなったらだけでもよかった。

早くよくなぁれ・・・・