大きな肉団子です。

さすがに・・・
一週間に一度の買い物では冷蔵庫がスカスカになってきます。
冷蔵庫を開けて・・・何を作ろうかとため息が出てきます。
土日に買い物に行く我が家では、水曜日あたりから献立につまり
木金曜日が辛い・・・（*´▽｀*）
そんなきょうは、ひき肉と玉ねぎがあれば出来てしまう
ふわふわの大きな肉団子がお気に入りとなりました。
卵の白身と片栗粉を使っているので軟らかで、
お湯で煮るのでヘルシーです。
粗引きコショウと一味とうがらしで今夜は大人味としました。
冷蔵庫整理もなかなか楽しいもんです。

明日は買い物ディーです。お奉行さまが”わたしがつくりましょうか？”なんて言ってくれないかなぁ～　と　秘かに期待しているわたしです。