お弁当日記170705

キーマカレーとサラダ
冷めても、美味しくいただけました。

今日のお弁当170704

薄切り豚肉のから揚げのごましゃぶサラダ
茄子の揚げ浸し
茹で卵
辛子明太子

豚肉のしゃぶしゃぶサラダでは、あっさりしすぎてものたりないので、から揚げにしています。
腹持ちもよくなるし、満足感も。

お弁当日記170703

ダイエットのために、軽くでいいというので、一段弁当、
卵焼きと鯵の南蛮漬け。
サラダ。

お弁当日記

揚げ餃子
ベーコンと野菜炒め
ほうれん草のおひたし
卵焼き

昨夜は餃子でした。
残していた餃子は揚げ餃子に。
焼くと、時間が経つと固くなって美味しくなくなるので。
揚げ餃子だと、油を使うので、腹持ちも良くなります。

お弁当日記170627

変わりばえしないお弁当だなあ。
でも、昔に比べると、随分カラフルになりました。
卵焼き
煮込みハンバーグ
ボークブリッツと野菜炒め
おじゃこのお惣菜
伽羅蕗とと筍のお惣菜
プチトマト
パセリ

お弁当日記170626

ハンバーグ
卵焼き
ほうれん草のおひたし
伽羅蕗と筍(いただいたもの)
ご飯の上には、葉唐辛子とじゃこ

いただいたお惣菜をさっそく使わせていただきます。
今朝の「ひよっこ」のハンバーグ弁当と比べると、かなり見劣りしますが、こんなもんよね。

お弁当日記170622

アップを忘れていました。
卵焼きとシャケ。
エスニック風のそぼろとサラダ
ご飯は、ごま塩のふりかけ

お弁当日記160620

エスニック丼
台湾まぜそばをアレンジして、エスニックなそぼろにしました。
オクラがかわいいでしょ？
ピリ辛です。

お弁当日記170619

卵焼き
豚肉としめじの炒め物
ポークブラッツ
ポテトサラダ

毎度お馴染みの定番のおかずです。

お弁当日記160616

チンジャオロース弁当
今日は、朝が早いので、ささっと。

お弁当日記170615

鳥チリ弁当。
昨日の夕ご飯のおかず。
卵焼きとスパムの野菜炒め。

お弁当日記170613

麻婆茄子弁当かな？
茄子とピーマンとしめじ、餃子を作った時の残りの餡を炒め、豆板醤と甜麺醤、酒、醤油で味付け。
卵が一個しかなかったので、ゆで卵にしました。
パセリは、ベランダから。
意外とカンタンにできます。

お弁当日記170612

焼き肉弁当
卵焼き
野菜たっぷりの焼き肉
切り干し大根の煮物
トマト

お弁当日記170608

昨日は、朝が早かったので、お弁当はお休みしました。

卵焼き
ウインナー
ウインナーと野菜炒め
切り干し大根の煮物

お肉を冷凍庫から出すのを忘れていて、こんなことに。
たまにはこんな、苦し紛れのお弁当。

お弁当日記170605

今日のメインは、鳥ももの炒め物
卵焼き
サラダ
スパゲッティ