カンタンお好み焼き

広島風のお好み焼きも、麺を入れない肉玉なら、フライパン一個で簡単に作れます。
小麦粉を水で溶き、薄くクレープみたいに伸ばしたら、鰹節粉をパラッと振りかけ、千切りキャベツともやし一掴みをのせ、その上に豚バラの薄切りをおいてしんなりするまで焼く。
（あわてないのが大切）
ひっくり返して、豚肉がしっかり焼けたらちょっと端に寄せ、卵を割り入れ、上からお好み焼きで押さえて焼けば出来上がり。
ホットプレートを出す必要もないし、準備もあとかたづけも楽です。
学校帰りの寄り道おやつは、だいたい、この豚玉でした。
麺入りだと、夕ご飯が食べられなくて寄り道がバレちゃうし、中学生のおこづかいでは贅沢すぎたからです。
当時、250円位だったかなあ？
豚玉は野菜がいっぱいだから、とってもヘルシーです！

惰眠ング

畳んでおいた洗濯物？
知らない。
だって、床に放置してあったんだもん。
あたしの寝床にされたくなかったら、ちゃんと片づけておくこと。
自分のミスは、ちゃんと認めなさい。
茶々子は、いい子だから、おとなしく惰眠ングしてあげるからさ！
（茶々子）

朝顔の種

茶色くなって、はじけそうになっていたものだけ、収穫しました。
なるべく花を長持ちさせたいので、終わった花はどんどん摘んでいるのですが、それでも、たくさん種がとれそうです。
花柄摘みのおかげで、今年は早めに腹ぺこ青虫を発見できて、葉っぱを丸坊主にされずに済んでいます。
これまでに三匹発見し、強制退去させました。
枝に擬態してすましているのですが、黒いフンでわりだします。
新芽の柔らかいのが好きなんて、意外とグルメですね。
蝶々になるのでしょうか？
気になりますが、お花のほうが大切です。
さて、８月も残すところあと十日。
ミンミン蝉の鳴き声に、蜩の声が混じってきました。
私の長い夏休みもあとわずか。
朝顔のように、ちゃんと種（成果）を残せるのでしょうか？
かなり微妙な雰囲気になっています。