茶々日和~まったりしましょ~

愛犬茶々(Mダックス・メス)とのまったりした暮らしと、趣味の観劇記です。よろしくお願いします。

一乗寺中谷のケーキ

2017-10-01 22:36:57 | お菓子
お兄ちゃんのお嫁さんから、ケーキが送られてきました。
京都の一乗寺中谷の白味噌と木の実のケーキ^ - ^です。



一乗寺中谷は、抹茶ティラミスや三色お豆のタルトは食べたことがありますが、こちらは初。
味噌味?と、最初は思いましたが、基本、砂糖と味噌は相性がいい。
ピーナッツ味噌が美味しいんだから、ナッツとの相性はいいに違いと気づきました。
実際に食べてみると、バターの風味と味噌味がとてもいい感じで、美味しくいただきました。

そして、いつも、忙しいお仕事の合間に気にかけていただいて、ありがとうございます。
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