愛山らしいふくよかで柔らかな飲み口。若干の酸があり、ガスは感じない。
豊かなうまみと優しい吟醸香。めっちゃいい。
はー、素晴らしい。よくぞこのバランスで醸したものです(^Q^)
 | 青木酒造 鶴齢 純米大吟醸 1800ml 容量：1800ml 青木酒造 |
やや甘。ガスと酸が割とある。ちょいビリっけで、メロンとアルコール。軽い渋み。飲み口は、スッキリ。割と脂っこい肴でもあうかも(^ ^)
飲み進むと角が取れて旨味が押してくる。もしかするとぬる燗だと更に軽くなるかも。
 | 大木代吉商店 自然郷 円融純米 1800ml 「円融」の名に違わぬ味わい! 大木代吉商店 |
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