鰹節

賞味期限が迫っている鰹節
めんどくさい…と見て見ぬ振りしてましたが、もったいないから、削ることに…
毎回、どの部分をどの方向に削るのか？分からなくなる。
今は、検索って、手がありますが…
昔の人って、どうしていたんでしょうね？
明日から、暫く 美味しい料理を頂けそうです。