年の瀬も いよいよ 押し詰まってまいりました
１年の経つのが 何と早いことか
ちょっと、恐ろしいくらい
で…
お節を…
早々に黒豆を買い
「今日の料理」を頼りに黒豆を作る
昨日夜、仕込み
今日は８時間かけて ことこと煮る
腕と云う訳ではなく、レシピ通りにしたら
出来上がったと言う訳
黒豆は難しいと思い込んでいた私には
感激そのもの
自画自賛してしまいたい位
煮干を戴いたので ごまめも作る
手作りお節の品数が 今年は増えそうです
数の子も 只今 塩出し中
娘っ子 ２４歳
誕生日 何もしないのも何だし…
ケーキ買っても良いけど
生クリームのおいしいのが良いな…なんて
甘さ控え目で ホイップしただけケーキ作ってみました
素人感たっぷりの、毒々しいケーキ
娘っ子は 一切れだけ食べ…
家族にはノルマで食べてもらう
もうちょっと、美味しいハズでしたが…
トホホ…
手作りの大根の千枚漬けをいただき
シャリシャリ感に感激
ゆえ…
レシピ教えてもらう
作ってみると、簡単でスピーディ
家族にも好評で ↑は３度目の千枚漬け
（きび砂糖しかないので、何げに酢に色がついているのが気になるけど…）
レシピ、載せます
しかし、この割合では、甘味が過ぎるかも…
２回目から 調整してみました
大根の美味しい時期なゆえ、お試しあれ…
思いがけないMerry Christmas です
プレゼントは 与えるものと思いこんでおりましたが…
イヴに職場から…
谷中コーヒーです…
思いがけない演出♫
プレゼントはいくつになっても 嬉しいと再確認です
午前は体育館でストレッチ
午後は パッチワーク教室の宿題と韓流ドラマ鑑賞
雨が降っている日は 何となく気持ちが安らぎます
ゆえ
早々と…圧力鍋など使って一品 夕食のお惣菜を作る
（私にしては画期的…いつもは義務感だけで嫌々作っているから）
珍しく 美味しそうに出来上がったのでUPしたくなり…
お披露目です。
２０分間圧力かけたゆえ、骨まで柔らかくなっているはず…
