5月…
筍をありがたい事に いっぱい頂きました
私の大好物の一つです
ゆえ…
他の人にお裾分けなどいたしません。
独り占めです。
しかし、食べ過ぎると、飽きてしまう…
と言う贅沢な事態となります。
そこで、考えたのが、冷凍保存
5月のことです
以前UPしたのが、5月の記事… ←ポチッっとしてみてください
心配していましたが、シャキシャキ感…充分あり、どうやら、成功です。
１回分ずつ、ラップに小分けしておいたのも
goodでした。まだ、何回か、煮物、チンジォロースー出来そうです。
砂糖というのも、どんなものかと、思いましたが、煮物の場合は問題なく…
美味しゅうございました。
