ジャム用のいちごを見かける
好きなんです。ジャム作るの…
測ってみたら1.4kgくらい
ある程度、私のお腹に入れ…
残りをジャムに。
いちご…900g
グラニュー糖…540g
レモンの果汁
まず、いちごを鍋に入れ、グラニュー糖をまぶし、半日置きます
果汁が、見事に出てきたら、加熱します
20分ほど、コトコト…。その間に、ジャムを入れる瓶の煮沸消毒をする、
あとは、瓶に入れて出来上がり。
今、緊急事態宣言の報道見ています。
私は、賢明な判断と感じた。
感染者が増えている今、今までのような対策では、生温くなっていると、誰もが感じていると思う。
不便な生活を強いられるのは、辛いけど、ただ、ただ、家に居にいて、感染者の数字が減ることを祈ってしまいます。
神様から人間力を試されているのではないかと、思ってしまいます。皆が知恵を出し合い、より良い方向に進めると良いです。日本人には、それが出来ると思うんだけれど…
時に、ニュースを見るにつけ
野党の議員さん、批判は誰でもできるんだけど、この非常時、安倍さんと協力しようとする 姿勢、考えはないのでしょうか。
歯がゆい。
