大晦日に会社の友人の飲みに行き、天五中崎通り商店街をブラブラしていたら、純米酒Barと書いてある「杜氏屋」に入りました。
運良く二席が空いており、店に入りました。
まずは年越しそばを頂きました。
日本酒は「おろちの舞」と「BLACK神開」を頂きました。
おろちの舞は島根県出雲市の旭日酒造の日本酒で、すごくあっさりした味でした。
BLACK神開は滋賀県甲賀市の藤本酒造の日本酒で重くはいが、味がありました。
ハヤシライスはとても美味しかったです。
最後に「2000年仕込み 伊根町夏の想い出」を頂きました。
2000年仕込み 伊根町夏の想い出は京都府伊根町の向井酒造の日本酒で、熟成しているので日本酒では無く、ワインのような味でした。
昼もランチ営業しているので、寄ってみたいです。
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店名 :杜氏屋
電話 :06-6371-0979
住所 :大阪府大阪市北区黒崎町7-13 第3幸福ハイツ
営業時間 :16:00~11:30ラストオーダー[月~土]
定休日 :日曜日
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2018年に飲んだ日本酒を紹介します。
高知県の酔鯨酒造の「純米吟醸酒 吟麗未濾過すっぴん」です。
高知県の高木酒造の「純米吟醸 いとをかし」です。
高知県の南酒造場の「南 特別純米 無濾過生原酒」です。
同じく南酒造場の「南 純米吟醸 無濾過生原酒」です。
運良く二席が空いており、店に入りました。
まずは年越しそばを頂きました。
日本酒は「おろちの舞」と「BLACK神開」を頂きました。
おろちの舞は島根県出雲市の旭日酒造の日本酒で、すごくあっさりした味でした。
BLACK神開は滋賀県甲賀市の藤本酒造の日本酒で重くはいが、味がありました。
ハヤシライスはとても美味しかったです。
最後に「2000年仕込み 伊根町夏の想い出」を頂きました。
2000年仕込み 伊根町夏の想い出は京都府伊根町の向井酒造の日本酒で、熟成しているので日本酒では無く、ワインのような味でした。
昼もランチ営業しているので、寄ってみたいです。
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店名 :杜氏屋
電話 :06-6371-0979
住所 :大阪府大阪市北区黒崎町7-13 第3幸福ハイツ
営業時間 :16:00~11:30ラストオーダー[月~土]
定休日 :日曜日
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2018年に飲んだ日本酒を紹介します。
高知県の酔鯨酒造の「純米吟醸酒 吟麗未濾過すっぴん」です。
高知県の高木酒造の「純米吟醸 いとをかし」です。
高知県の南酒造場の「南 特別純米 無濾過生原酒」です。
同じく南酒造場の「南 純米吟醸 無濾過生原酒」です。