1月7日は「人日の節句」
1月7日は 「人日(じんじつ)の日」に行われる「人日の節句」の行事
中国からの由来で 前漢時代にまで遡るそうです
元日は鶏 2日は狗 3日は猪 4日は羊 5日は牛 6日は馬 7日:人
7日が「人」の日とされていました
唐の時代になって「人日の日」に七草を入れた汁物を食べて 無病息災を願う風習ができ
現在の七草がゆの元となったのが由来だそうです
土鍋でお米からお粥を作って 春の七草を入れます
せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ
青磁の器に盛り付けて頂ました
これでお正月の食べ過ぎた胃を癒してくれるでしょう・・・
Madame K