先週末 皇苑で 「健美ランチ」を頂きました
ルーディくんママさんとご一緒するのも久しぶりです
夏野菜の吹き寄せ
涼しさを目で楽しめる一品ですね
作ってみたいわ・・・
蛸の甘酢煮
柔らかくて 蛸の旨みがなんとも言えません
柔らかく煮た豚肉は五香粉の香りがして美味しい！
冬瓜と豚ハツモト 鳩麦の蒸しスープ
健美ランチには必ず身体に優しいスープが付きます
豚ハツモトは コリコリっとした食感です
スズキと豆苗の大豆醤蒸し シーフードソース仕立て
かかっているシーフードソースが さっぱりとしたスズキに良く絡んでいます
鮑のガーリックバター蒸し
鮑がとても柔らかく ガーリックバターの風味が口の中で広がって
紹興酒でも頂きたくなる美味しさ
空芯菜もシャキシャキでした
魚介入りライスヌードル
スープは サンラータンのような酸味と辛みで ライスヌードルに良く合います
お野菜もたくさん入って これは夏には最高です！
パッションフルーツプリン
爽やかな酸味のデザート
皇苑の健美ランチは 季節に合わせた月替わりのメニューになっています
旬の材料を使って 見た目も綺麗で女子に大人気！
もちろん健美なので 身体に優しい・・・
ママさんと美味しいわね～と言いながら ２時間半の楽しいお喋り
それから そごうへ・・・
あっと言う間に夕方６時 二人で慌てて帰りました
ショッピングも出来て とっても満喫した午後
ありがとうございました
自宅へ帰ると お散歩を済ませてドライフードだけを食べていたRichard
私の顔を見ると・・・サークルに！
いつもお散歩から帰るとご飯のスケジュール
まだ 白いフェンスで絨毯回りを囲んでいなかった頃
早く 早くとウロウロと歩き回って危ないので・・・サークルに入れて待っててと躾してみました
それからは お散歩から帰った時や 私が外出から帰ると寝ていない時には
こうして自分でサークルに入るようになりました
躾は何歳になっても大丈夫 ちゃんと覚えています
お利口さん！
サークルから出してあげて 残りの缶詰のお団子を・・・
ハアハア～
僕 これを待ってたんだよ～
早くして！
真剣な眼差しで待つRichard
パクッ！と美味しそう～に食べて ようやくぐっすりと寝んね
誕生日までもうすぐ！
Madame K
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