ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

鹿児島大雪監禁!!

2010年01月14日 | ベーグル
半端ない積雪量の鹿児島です
家の前は15センチは積もってる・・。
TVだとそこまでいってないですが、現実はコレだから。

私の車は完全に埋まった。
スコップで雪かき必要なのは久しぶり。
昨日も今日も出勤できません
有給が無駄に消費されていくよう
皆様もお気をつけくださいね!

まあせっかくだから勉強でもしようかな!
鹿児島にも雪は積もるし、毎日霜が降りるてるんだと信じてもらう為にアップしてみました(笑)
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東京ちょいたび2009

2009年09月20日 | ベーグル
1年以上ぶりの東京ちょいたび中です。
たまたまあの茨城の名店だった『ニコラ』の復活祭に立ち会えました!
そして超久々のフリュイ!!
激ウマ。
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2009NYおおたび!!

2009年02月03日 | ベーグル
ようやく2008年初夏のニューヨークおおたび報告記が終了したところですが、私リエナ、本日より約三週間ニューヨークへ行ってまいります!自分でも予定外の出来事なんです。最後の贅沢。念願の長期滞在。がっつり楽しんできます☆では行ってまいります♪
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ハワイおおたび2008 秋☆

2008年10月02日 | ベーグル
ご無沙汰しております!諸事情により休止しておりました。
再開の前に実は今からハワイ逃亡してきます〓
でも必ず再開しますのでしばしお待ちあれ〓
ではバカンスへGO〓
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NYおおたび2nd

2008年06月19日 | ベーグル
何故慌ててアップしまくったのか。それは今日からまたNYだからです〓今回は勝手がわかってるので動き易いはず!がっつり楽しんで&食べてきま~す〓いやっほ~い〓
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H & H Midtown Bagels East☆to go編

2008年06月02日 | ベーグル
皆様梅雨のうっとしい時期ですが、お元気ですか?
また期間が開いてしまいました・・・。
気を取り直して(笑)持ち帰り編突入です

まずは「H & H Midtown Bagels East」
WESTじゃあないです!!
私の好きなのはあくまでもEAST

~マルチグレイン~

切り口みただけでむっちり感が伝わりませんか?
焼成した時に隣のベーグルと「ごっつんこ」していたのが形に出ててなんかイイ

~ホールウィート~

ちょっと味気ない感じだったけど、これもむっちりちゃん
ここのベーグルは予想以上に美味しかったなあ
生地の詰り具合とか好みでした♪
何よりパサパサしてないってが良い。
飛行機で長時間持ち帰ってきても遜色なかったし。
次回はここのサンドを是非ごちりたい


実はこれ、なんだったか不明です・・。
マフィンはマフィンなんだけど
自分メモだと「ブルーベリーマフィン」を注文したはずなんですが、どう見ても食べても違うし(笑)
どっしり重くてレーズン入り?
美味しかったんだけど、やや甘めで1個食べるのはちょっときつかった。

~ローファット・コーンマフィン~

1回目に訪れた時に購入して大感動した「コーンマフィン」。
それのローファットバージョンを購入してみました。
う~ん、美味しいけど、ふわふわしてなくて重い・・。
上のマフィンと同じ感じ。
もしかして上のもローファットマフィンなのかも!

ローファットの方が甘い。何故?
しかもちょっと油っぽい。さらに何故??

買うなら絶対普通のマフィンを
ああ、それにしてもここのコーンマフィン(通常の)は激美味だったなあ
絶対リピ
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NYおおたび!!

2007年10月18日 | ベーグル
実は今日からNYで~す♪オータムインニューヨーク☆ガッツリべーグル食べてきまっさ!!
ってことで一週間ぐらいお休みしますが、できるだけ写真も撮ってきますからお楽しみに☆
では行ってきます!!
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東京ちょいたび?

2007年10月18日 | ベーグル
念願だった東京駅の焼鳥屋で短時間だが鋭気を養った昨夜。(別のも色々あったけど)でも東京ちょいたびではないんです。でもこれがあまりにも旨かったのでUp(笑)さあて準備しよ!
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カフェ・アルトファゴス

2007年10月14日 | ベーグル
代官山。
東京在住時は足を踏み入れることなどなかったエリア。
でもここ3年ほどは上京時にはできるだけ足を運んでます。
だけどもいつも買い物だけで、パン&スイーツは素通り。
店には入るんだけど、見るだけ~ってね。
しかし、今回はスイーツもパンもゲットです

代官山で美味しいパンといえば必ず名前が挙がるのが『カフェ・アルトファゴス』
あの志賀シェフもいらっしゃったことがあるとか?
バゲットがイチオシらしいのですが、旅先なので簡単なものをセレクト。

~ごまベーグル~

可もなく不可もなく、普通にベーグルです(笑)
パサつきもないけど、もちもちではない。
自分でも作れるかも、みたいな。

~フィグマロン&スコーン~

この2品が食べたかったのだ♪
ついに念願が叶った
おお!!フィグもマロンも沢山だあ
全体的に甘いんですが、具沢山ってだけで私満足です(笑)
ただ、生地はこれまた普通だったかなあ。

スコーンは固いタイプ。
この層になったタイプ好きなんだあ
サクホロって感じで美味しかったです

いつかはここでランチしてみたいです
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NONチョコ&きなこベーグル(Bio)☆抹茶スコーン(人間関係)

2007年10月01日 | ベーグル
私はパンもベーグルもハード系が好き
でもたまにソフトなものも食べたくなる。
その中の代表選手がこれかもしれません
渋谷の『BIOcafe』のベーグルであります◎

でもここは予約ができないから、なかなか買えないのです・・。
今回も夕方だったからどうかな?と思ったら意外や意外、全種揃ってました

~NONチョコ&きなこ~

本当は夏ベーグルとかも欲しかったけど、ここのベーグルは買い置き向きではないので2種で我慢。
一つは右の黒いやつで「NONチョコ」。
チョコものは控えてるんですが、これはカカオではなく今はやりのキャロブ使用なのです
中には柑橘系のピールが入っていてちょっと爽やかに
チョコ好きさんはどうかわかりませんが、私にはチョコな感じがしました。
ちゃんと甘いし。
でも甘すぎない。
ちょっと香ばしいところがイイ
私はこれかなり気に入った

毎度買ってしまうのが「きなこ」◎
周りのきなこたっぷりさと黒ゴマのプチプチさと生地のねっちりさがきなこもちな感じで美味しい

本当にここのベーグルはソフトというよりも水分たっぷりのねっちょりもち~な感じが、どこにもないベーグルで面白くて美味しいっす
個性派ベーグル。
でも当日食べ以外だと水分が飛びまくるので、買い置きできないのがネック。
冷凍が一番不向きなベーグルだと思います。
でも今回半分だけ購入日に食べて残りを冷凍→解凍で食べましたが、以前ほど水分は飛ばなかった。
まあ、お勧めはしませんが、どうしても食べきれないとかだとやってもそこそこ楽しめるかも。

~抹茶スコーン~

そしてこれは系列の『人間関係』のスコーンです。
前からここのスコーンは人気でお勧めされることも多いのですが、以前私が食べた時はパッサパサで「絶対リピしたくない&美味しくないスコーン」No.1でした
でも、お店の前を通ると残ってるか確認してました。なんか気になって(笑)
毎回売り切れてたんですが、今回この抹茶スコーンが一つだけ残っていたので超久々にゲット
あまり期待せずに。
が!これが・・・美味しいぞ
重さはなくてかる~いんだけど、パサついてなくてややしっとりで抹茶の苦味をあって、中にはあんこまで入ってた
そこそこの大きさで100円。安い。
すいませんでしたあああと思わず謝ってしまいました(爆)
また買います
やはり何度かチャレンジしないと真価はわからん。(たまたまか!?)
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