ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

やはり絶品☆ポムランチ

2007年09月04日 | ベーグル
悩んだ末に、とりあえず先月のお盆に行った東京ちょいたび報告からリスタート!

という訳で、久しぶりに会う友人と久しぶりの西荻窪『ポム・ド・テール』
炎天下に並ぶこと約40分。
どんどん行列が・・。
相変わらずの人気店ににんまり

~自家製ポークテリーヌプレート~


~パルマンティエプレート~

選んだベーグルは「オニオン」と「かぼちゃ」◎
もちろん料理もベーグルも半分個

ビソシワーズがマジで美味い
料理も絶品
枝豆のふわふわしたのがあったんだけど、これがまた爽やかでナイス
本当にここはコストパフォーマンスがいいと思う。
座席が少ないのが残念だけど、お兄さん一人で料理を作っていることを考えればしょうがないか。
お姉さんは開店してから1時間以上ず~っとベーグル販売しっぱなしだし!
大変だ!!
でも頑張ってくれてるおかげで以前よりも断然ベーグルが買いやすい
種類も豊富だし。
でも豊富すぎて選ぶのも大変だけども(笑)
忙しいのに新作もガシガシ作るお姉さんに脱帽。

大好きなポム。
これからもず~っと頑張ってね
Comments (4)
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まるいちベーグル祭り。&まるちゃんプチ情報

2007年06月13日 | ベーグル
ああ、久々に食べられました代々木上原『マルイチ』ベーグル
Myベーグルランキング上位のお店
でも前回は体調不良で美味しく感じられなかったという・・・。
やっぱり体調って大事。
美味しいものさえ美味しく感じることができなくなるということを改めて知った。

しかし、今回の旅では訪れる予定はなかった。
だが急遽突撃
行って良かったあああああ
遅めだったから心配だったけど、サンドの具も残ってたし。
(でも季節のマンゴークリチとかは売り切れ 残念!)


サンドは「セブングレインハニーイチジク」に「かぼちゃサラダ」と「アップルシナモンクリチ」をハーフ&ハーフで。
グレインイチジク、久々に食べたけど、イチジク増量しまくってる
1年以上前は「いちじく・・・・あ、1個あった」って感じだったのに(笑)
どこ食べてもイチジクにあたる!!!
グレイン生地もうま~い
かぼちゃサラダが合うかな?と思ったけど、美味しかった。
クリチも相変わらず美味。
量も凄いし!

ちなみに、私はこれちょこっとだけ食べてすぐに冷凍して2週間ぐらい冷凍庫にいたのを食べました。
それでも問題なかったです。
サンドも具によっては冷凍できます。
ためらってる方、ぜひお試しアレ☆

~セブングレインハニー~

そして私がマルイチで絶対購入するのがこの7グレ。
グレインものになるとパサパサしてるとこが多いけど、まるちゃんのはしっとりで味もしっかり雑穀ってていいのだ
上に乗ってる押し麦がいいアクセントなのよね~♪
こぼれ落ちると拾って食べる(笑)
野菜たっぷりサンド作ると絶品ですよ
バターを塗っても美味かな☆
もちろんそのままでもグッ

実は注文時には売り切れてたんだけど、注文途中で窯から出てきてたの
めちゃ嬉しかったあ!!!!

~シナモンレーズン~

これ買わないと帰れねえ(爆)
でも人気だからないかも・・・・と思ってたらラスト2個!!!セーフ。
なので、1個だけゲット。(良心的・笑)

皮バリっと中しっとり、ギュギュっと生地はしまっててレーズンふっくら。絶品。
シナモンはマーブル状になっていて香りも良い。
ああ、幸せ

~プレーン~

さて、実はここからは店舗購入したものではありません。
実はお店に行ったその日の朝、渋谷にて待ち合わせしておりました。
渋谷といえば「D&D」に寄らなきゃ!!!(爆)
そこでびっくり。
まるいちベーグルにそっくりのベーグルがあるじゃないの!!
どこの?と名前をチェックしてさらにびっくり
「マルイチベーグル」って書いてあるよおおおお
そうなんです、なんと「D&D」に登場してたんですねえ。
もちろんお値段はお店よりも割高。
でもお店に行くかわからなかったから購入決定。
プレーン・オニオン・エブリシング・ポピーがありました。

後でお店で聞いたところ、今年4月から卸してるとのこと。
毎週木曜日と日曜日に渋谷の「D&D」にてまるちゃんベーグルに会えます。
代々木上原まで行かなくても種類にこだわらなければ購入できますよ!!
パサつきがちょっと心配だったんだけど、これが全く問題なし
焼きもどさなくてもしっとりだった。
これにはびっくり。
まあ、サンド食べたきゃ本店まで、ですけどね。

~エブリシング~

ガーリックむんむんベーグル◎
平日に食べてはダメよ(笑)
塩分もたっぷりだけど、好きなのよね~
これを使ったサンドは鴨とかが合うと私は思う。
ワインと食べると最高。
パストラミ鴨をサンドしたんだけど、美味しかったわあ

これ以外にもD&Dではオニオンも購入しました。
本店ではエブリシングもオニオンも売り切れてたから、D&Dでゲットしてて大正解
パンの神様ありがとう。

お店にはついにレジが登場してました。
そして店員さんも二人になってました。
なので合計3名。
あの狭い空間に、です(笑)
どんどん購入しやすくなってる。

まるいち、大好き
Comments (6)
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シュクレな朝。

2007年06月03日 | ベーグル
朝ご飯に岸辺。
関西人が羨ましい!
また暫く来れないから堪能しなきゃ♪
Comments (3)
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大阪ちょいたび!

2007年06月02日 | ベーグル
えへへ♪今日明日と急遽大阪入りなのです。
あまりゆっくりはできないけど、早速アッシュな午後を久しぶりに堪能してま~す☆
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EARLY BIRD のチョコチップベーグル ぷらす

2007年05月30日 | ベーグル
続☆『the EARLY BIRD cafe』。

~チョコチップベーグル~

普段買わないチョコ系ベーグル。
でも妙にそそったここのチョコべえ◎
巻いてます!!って感じが良かった
チョコが入っているのでソフトです。
でもむっちりしてて美味しい
おやつベーグルここにあり☆って感じ♪
エブリシングとか、他のベーグルも食べたくなった。
お勧めベーグルです

~きなこあんぱん~

見て、即買いしたパン。
だって和もの大好きなんだもん
きなこがた~っぷりまぶされていて、生地にはよもぎがたっぷりと
ほろ苦で香ばしさがある中にすっきしりた甘さのあんこがこれまたたっぷり
美味しいわん
おかわり!!

~バナナスコーン~

徳多朗でスコーンが欲しかったんだけど、なくてがっかりしていたら、こっちにありました
一番食べたかった「ママのスコーン」は焼きあがってなかったけど、バナナも好き!
私の好きなゴツゴツ系じゃあなく、パン系スコーンだけど、ほろほろしっとりって感じで牛乳と一緒に食べたくなった。
素朴な味。

~いちじく&オレンジ~

後から焼きあがって買い足したパン。
皮はバリっと、そしてオレンジの爽やかさといちじくの甘さがほどよくマッチ
う~ん、こういうパンが美味しいお店って意外と少ないのですが、ここはグッド
フルーツを使うパンって甘さのバランスが難しいんでしょうかね。
妙に口に残ったりするのが多いんですよね。
でもこれは美味しかった
「ニューヨークスティック」ってのと迷ったんですよね。
両方買えばよかったかも(笑)

EB>徳多朗って感じで気に入りました
ごち
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一等粉プレーン☆麦輪小樽

2007年05月27日 | ベーグル
六本木は東京ミッドタウン内の「D&D」にて北海道の『麦輪小樽』のベーグルを初購入しました

~一等粉プレーン~

お店の一番人気のこれを食べたかったの
以前このお店が現在の店名&体制になる前のお店のベーグルは食べたことがあったのですが、完全独立してからは初めて。
しかし、東京ってとこはさ、なんでも全国各地の物が手に入る土地ですねえ・・・。
羨ましいんだけど、ちょっとやり過ぎでは?と思ったり。
だってさ、その土地でしか食べられないから楽しかったりするじゃないですか。
私も田舎暮らしですから、お土産とか困るのです。
なんでも大都市には売ってるから地元でしか売ってないもの探すの大変なのよ!!ってそんなグチはさておいて

このベーグル、北海道の粉キタノカオリ100%ベーグル◎
このキタノカオリは自分でも使ってみたいなあと思っている粉なので興味津々
うんうん、甘みがあって美味しい
美味しいんだけど・・・普通に美味しい。
いや、それで十分なのよ!!
でも・・・やっぱりどこか大量生産な味がするのは、気持ちの問題か。
どうしても手のぬくもりを感じるベーグル(パン)が好きなので、リピしたい!!とはならなかった。
B&Bやジュノ、マコーズと同じ感じがしてしまう。
しっとりしていて、とても食べやすいベーグルで、優等生だと思う。
ソフト過ぎないし、サンドにもとても向く。
でもマニア向けではないかも(笑)

歪な形しちゃってるベーグルに愛を感じる私。
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きな粉ベーグル☆Bio cafe

2007年05月26日 | ベーグル
どうしてもリピしたくなったベーグルがあります。
それが渋谷にある『Bio cafe』のベーグルです◎

~きな粉ベーグル~

滞在中、2回目の訪問でようやくこれだけ1個残っていてゲットしました
取り置きとかできないから、早目に行くしかないのです。
だが、旅中はなかなか昼に渋谷いることは少なくて・・・。
本当はレッドダイヤとか夏ベーグルとか食べたかったんだけど。
でもこのきな粉もリピしたかったから満足かな

ここのベーグルは他店とは全く違う食感。
超ソフトでむに~~~なのだ
ねちねちっとしてるといってもいいかもしれない。
だが、このソフトねち感は妙にくせになるのです。
時々フッと食べたくなる。
焼き戻しなんてしなくても美味しいベーグル。
むしろヘタに焼き戻すとせっかくの食感が失われることも!!
ほんの少し軽くか、そのままがお勧め

はあ、やっぱり美味しいな、ビオべえ
通販もしてるけど、通販向きでは絶対にないです。
美味しさ半減しちゃう。
だって水分たっぷりなんですもん。
都内近郊なら問題ないだろうけど・・・。
もしも渋谷に立ち寄ったら、ちらっと覗いてみるのもいいかも
ヘルシーなスイーツも美味しそうです
食べたことないけど(笑)
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徳多朗カフェ

2007年05月05日 | ベーグル
たまプラーザに新しく出来たお店でLunch♪
色々あるけど美味しいです(笑)
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東京ちょいたび

2007年05月04日 | ベーグル
実は今現在東京ちょいたびしてま~す♪
ミッドタウン、凄い人混みっす…。
新丸ビル行くつもりですが、どうかなあ?
Comments (2)
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Hawaiiおおたび☆2nd

2007年04月19日 | ベーグル
という訳で、ただいまより国外逃亡してきます(笑)食べ過ぎ注意しながら、楽しんできま~す♪
では、行ってきます!!
Aloha~☆
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