NYといえばお肉!という方がかなりの数いらっしゃるらしい。
私はNYといえばベーグルなんだけども(笑)
で、自分ではノーチェックだったお店ですが、NY好き姉さんにお勧めしてもらったお店がアパートの近くにあったので行ってみました
【Mighty Quinn's】はBBQランキングで1位をとったこともあり、ランチ&ディナータイムには外に大行列が出来るお店です
実際私も一度夕方に通りかかったのですが、予想以上の行列に一時撤退
なので、この日は夕方よりも少し早い時間に突撃
予想通り列がなかったので中へ。
男性率高し
数名並んでいたので、注文方法をガン見(笑)
事前に調べてはいたけれども、直接見てると「お!」って感じで英語の勉強にもなるし、お店の注文眺めるの好き
私が注文したのは一番人気の『Brisket』
奥に見えるのは無料のピクルス。量は少なくしてもらった。
右隣にあるのは有料のサイドメニュー。
いくつか種類があるので、ブロッコリーのものにしてみた。
野菜大事
で、お肉の量ももちろん選べる。
パンを付け合せにて、サンドにすることも可能
本来なら私はサンドにするべきなんだろうけれども!すいません!もう!他所でパンは!
お肉ですが、どうやら私はアメリカのバーベキューがよくわかってなかったんだなと実感。
ほろほろとほどけてイイ感じなんだろうとは思うのだけれども、私の好みのではなかったです。
うん、私、普通にステーキが好き
お肉がっつりならステーキだね(オイ!)
あ、補足。
付け合せとか全くなしにして、お肉のみ買ってる方もいらっしゃいました
自分好みにで購入できるのは良いね
そして私も半分だけ食べたらお店の方に言って、テイクアウト用の蓋などをもらって帰りました。
まあ、正直日本のお肉は美味しいよね!って話でした(笑)
(いろんな意味で繊細だよね、日本のものは)
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