さあ、11月28日のスイヨルの3杯目は、なんとラーメン業界初登場の「麺スイーツ」です。
前回、べんてんの為に連食を断念した麺スイーツ、リベンジです!
麺(赤紫蘇)と、小豆の餡子と、バニラアイスと、きな粉と黒蜜と、抹茶のボラボレーションです。
ちゃんと麺上げしないと~という訳で、何でも上げる館長は、麺スイーツも麺上げしました。
これは女性に受けそうです。
月刊とらさんの最新12月号もゲット . . . 本文を読む
スイヨウナイト、二軒目@高田馬場は、9月初訪した「麺屋 宗」です。
前回はべんてん@高田馬場で、つけ麺(300g)&スープ割りを頂いた後訪ねまして、つけ麺とチャーシューご飯を頂いて締めのデザートはリタイヤしましたが、今回はけいすけの後なので、お腹は余裕ですw
それにしてもこのお店、約2ヶ月の間に、あっという間に、電光石火で超有名なラーメン屋さんになりました。
メディアにも出まくってますね。さ . . . 本文を読む
黒味噌でお馴染みの「初代けいすけ(本郷)」のNEXT BRANDラーメン店が、その名もずばり「二代目 海老そば けいすけ@高田馬場」です。
海老ダシの白醤油味が有名です。
あと器が斜めってるのも有名です、私の中でw
JR高田馬場駅を降りて、早稲田通りを明治通り方面へ。
すると通りの左側に目的のお店がありました。間口が狭くて、ちょっと分かりずらいです。
店内にINすると、奥に細長い~カウン . . . 本文を読む