２月１３日の金曜日、１３日の金曜日の夜のラーメンレポです。まあアメリカでは出歩かない縁起の悪い日ですが、ジャパンでは関係ございませんｗ
市川駅南口からウォーキングで、風凛（ふうりん）を目指します。
程なくして、クリスマスキャンドルｗな風凛へ到着。
ウッディな感じでカフェのようなモダンな雰囲気は、珈琲が似合いそうです。
ホワイトなタイル張りのローカウンター席にシットダウン。
山川店主お勧め . . . 本文を読む
先日「麺家 市政＠市川」の時にご紹介した、横浜家系のラーメン。
そのルーツは家系総本山「吉村家」まで遡りますが、横浜市営地下鉄の片倉町駅にもご近所のラーメン好きに愛されている横浜家系の名店があります。
その名は「とんぱた亭」。
私も1度訪れましたが、低めのカウンター席のみのこじんまりした店内は、家族連れや若いカップルで賑わっていました。
その「とんぱた亭」で６年間修行して市川市大洲防災公園 . . . 本文を読む
２月１２日～ハナモクのランチタイムのラーメンレポです。
この日は約半年ぶりにオーストラリアのミッションから、新横浜の会社に戻ってきたオーストラリア人のジェームスのリクエストで、ラー博にレッツらゴーしました。
九州ラーメン好きなジェームスは、博多らーめんのふくちゃんへ行く事に。
そして冬麺「しおのソナタ」をオーダー。
そういえば南半球のオーストラリアは現在真夏、日本との温度差は３０度前後。
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