創業三十余年の松元飯店のタンメンです。
これがめちゃウマー！！！
詳細は後日♪ . . . 本文を読む
昨年の５月からスタートしたラー博の「みんなのふるさとラーメン」シリーズ。
第一弾の福井県敦賀市「中華そば 一力」は、デフォで胡椒がかかっている醤油ラーメンが強烈なインパクトでした。
そして好評の第二弾が、創業８０余年の会津若松市「牛乳屋食堂」。
２００９年３月６日オープンですが、その２日前の雨の水曜ナイトにレセプションが夕方からありまして、私もご招待を受けましたので有難く参上しました。
午 . . . 本文を読む
３月３日の雛祭りのランチタイムは、会社の皆さんと新横浜ラーメン博物館へレッツらゴー。
私よりもご年配の新入社員さんが、ラーメン博物館に行った事がないというのでお連れしました。
平成の１００景にもノミネートされている昭和３０年代の町並みに興味津々。
多分既に生まれていらっしゃいましたね（爆）
私は３月末で卒業の「さっぽろ すすきの けやき」の卒業制作～醤油ラーメン（８００円）を、同僚の皆さ . . . 本文を読む
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