９月１日、木曜日の朝、おはようございます。早いものでもう２０２２年も3分の２が終了。残り４ヶ月、頑張りましょう！さて今日ご紹介するのは、創業９周年の市川のあけどやで提供されている限定麺「あけどや夏麺第五弾 フレッシュ野菜の冷製どや〜ジュ麺（１４００円）」です。フレンチの技法を使用してビシソワージュを冷やしラーメンに取り入れた斬新な作品。あけどやでは気まぐれ限定や、味のバリエーションを変化させた . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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