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勝浦タンタンメン2軒目は、人気ナンバーワン。
行列店の「御食事処いしい」さんへ。
この日も朝、テレビで紹介されておりました。
芸能人の皆さんも多数来店。
この行列半端じゃないっす。
勝浦市の市長さんもご挨拶に来てました。
メニューを見てびっくり!
勝タンって、
塩、味噌、カレー味もあるんですね。
なんかラーメン以外にも、美味しそうなメニューがズラリ。
さすが街の定食屋さんだ。
結構回転も良いぞ。
40分ぐらいで店内へ。
店内は手前と奥に席があり、その間に厨房がある狭い造り。
なので効率的になってます。
私は奥の座敷席へ。
自家製のラー油。
なんか辛そう(笑)
勝浦タンタンメンとご対麺!☆☆☆!
見た目特徴的なのが、玉葱が2種類。
油で炒めた玉葱と、生のスライスした玉葱が上にのってます。
あとゴマが沢山。
麺も中太で加水が高めで、もちもちした食感。
スープは、豚のゲンコツに、鶏、魚介系の鯖節、更に旬のお野菜の甘みもプラス。
こちらも単純に辛いだけではなくて、スープの旨みも表現されています。
一口に「勝タン」といっても、各店で趣向を凝らしていて、食べていて実に飽きないです。
正会員24店、制覇してみたいですね!
熱血!!勝浦タンタンメン、ご馳走様でした。