そして菜の月曜祝日の限定メニューとご対麺～☆☆☆
海鮮魚介系の塩スープの中には、７月から始まった自家製麺の細麺がしなやかに泳いでいます。
そしてトッピングは、存在感抜群の菜自慢の「ローストポーク・チャーシュー」。
あと海苔とカイワレと実にシンプル。
でもスープをレンゲですくって一口飲んでみると、多菜（たさい）な魚介の旨みが何層にもお口の中で広がり、爽やかな香りが鼻に抜けていきます。
このナチュラルさが、菜の最大の魅力ですね。
麺も自家製麺になって、更にパワーアップ。
良くスープを拾ってくれます。
今月で創業７周年、８年目に突入した菜。
なんか～まだまだ進化し続ける、そんな期待感のある今日の１杯でした。
＊菜の営業情報はこちらです
海鮮魚介系の塩スープの中には、７月から始まった自家製麺の細麺がしなやかに泳いでいます。
そしてトッピングは、存在感抜群の菜自慢の「ローストポーク・チャーシュー」。
あと海苔とカイワレと実にシンプル。
でもスープをレンゲですくって一口飲んでみると、多菜（たさい）な魚介の旨みが何層にもお口の中で広がり、爽やかな香りが鼻に抜けていきます。
このナチュラルさが、菜の最大の魅力ですね。
麺も自家製麺になって、更にパワーアップ。
良くスープを拾ってくれます。
今月で創業７周年、８年目に突入した菜。
なんか～まだまだ進化し続ける、そんな期待感のある今日の１杯でした。
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