小岩にある博多豚骨~一本氣。
今だけ生ビールが、250円。
8月に訪れた時は、つけ麺が販売休止。
こういう暑いときほど、つけ麺と思うのですが。。
究極!
中太麺の本気ブラックをセレクト!
要は豚骨&マー油(焦がしニンニク油)。
麺が3種類はいいですね!
九州ラーメンらしく、細麺はバリカタかな~
卓上の唐辛子も、辛そう~~
本気ブラックが着丼!
ちょっと緩めの豚骨でした、この時間帯は。
麺がモチモチした中太麺で、なかなか面白い!
マー油との相性もナイス!
チャーシューも、なかなか。
食べてる後半で、唐辛子を投入。
最後まで飽きずに頂けました。
それにしても一本氣も頑張っているなあ~という感想。
ご馳走さまでした。