ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:18
蔵元の白醤油タンメンは、市川の幻のタンメンに似た味わい！ goo.gl/ol28XA
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ニッケコルトン大通り沿いにある「中華そば 蔵元」。
オーナーさんが日本全国の醤油を研究されていて、醤油に特化したラーメン店。
下総醤油の中華そばも美味しい！最近、白醤油を使ったタンメンがあるというので、GO ！愛知県の七福の有機白醤油を使った淡い色合いの琥珀タンメン。メチャ美味い！今はなき、市川の松元飯店の幻のタンメンに似ている。やはり市川の地ラーメンは、ひさご亭から続くタンメンですよね。
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 18:03
読書の秋、今宵は夏まゆみさんのエースと呼ばれる人は何をしているのか blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/b7…
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 22:23
日ハムやりましたね！オリックスは残念無念。野球は怖い、だけど面白い！ pic.tw . . . 本文を読む
AKB48.モーニング娘。の育ての親が、成功する人の秘密を初公開！サンマーク出版。自己を確立し、自信を持ち、前に向かって進む、誰でもエースになれる！エピソードを交えながら、解り易く、解説されています。面白い！お勧めです。 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:31
台風19号の影響で地元でラーメンなう！ pic.twitter.com/hjaYkDmkI7
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 18:20
【千葉拉麺新店情報】「喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店＠JR佐倉」～星の数ほどいるラーメンブロガー . . . 本文を読む
映画、ふしぎな岬の物語、観てきました。
南房総の雄大な自然の中で生きる人間の人情物語。
故郷愛に溢れた作品でところどころ、泣きました。
役者さん達の演技も素晴らしい！
お勧めです。 . . . 本文を読む
創業は２０１４年5月２６日。
福島県喜多方市にある「麺や玄」が、浅草に本店を置き、全国展開するに当たり、千葉県に初出店。
このお店の本気モードは、これからお伝えいたします。
駐車場は９台分完備。
定休日は月曜日。
店内はご覧の通り、奥にテーブル席や、小さなお子さんの遊び場、真中に小上がり席、手前にカウンター席と、ゆったり、すっきり。
店内は、広い！
厨房が一段高い . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 07:50
【市川ぐるめ研究会】今が旬の松茸せいろ「日本蕎麦 長寿庵＠本八幡」～シーズンプレミアム☆ goo.gl/5C2qx7
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:22
「麺家 市政＠市川」～家系の六角家で修行した店主のキャベチャとラーメンの組合せが旨い☆麺のモチ . . . 本文を読む
拉麺大激戦区松戸に、２０１４年7月１０日にオープンしたワンタン麺専門店。
店主は中国の方で、日本の大学を卒業、そして大戸屋に就職。
おもに海外の大戸屋に勤務。
退職後、中国のお母さんがやっていたワンタン麺専門店の味を再現。
やはり濃厚拉麺好きエリアに、このラインナップはきついかも。
汁無しワンタンって、日本人にはあまりなじみがないかも？
このタンタンメンも気になりますね . . . 本文を読む
かすかべへ。
前回ははまぐりらー麺を頂きましたので、今回は評判の鶏白湯らー麺を。
店主の加部さんは不在。
いろんなラーメン屋さんで経験があるスタッフの方が作ってくれました。
鶏白湯が、濃厚でクリーミー。
鶏のモモ肉。
しっかりとした歯応えの中細麺。
スープとの絡み具合が良いですね。
揚げワンタンが面白い。
タケノコも入って、なんか具が面白いラーメンです . . . 本文を読む
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