ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:50
アクアシティお台場、東京ラーメン国技館舞のプレオープンイベントなう！ goo.gl/cWPLfL
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一番いちばん @ichiban_ichiban 10:42
【臨時休業のお知らせ】
最強ラーメンfes.出陣の為本日より25(月)まで店舗はお休みとなります。シバヒロでお待ちし . . . 本文を読む
おはようございます！昨晩は明日22日、グランドオープンする、アクアシティお台場の「東京ラーメン国技館 舞」へ、千葉のラーメン仲間の皆さんと行って参りました。「せたが屋」、「気むずかし屋」、「頑者NEXTLEVEL」、「札幌 みその」、全6店舗中、４店舗を回り、計11種類のラーメンをシェアしました。フェイスブックのお友達にも多数お会いして、食べたラーメンはどれも美味しくて、とても楽しい時を過ごさせて . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 10:32
【千葉ラーメン情報】北総ガッツリ系不毛地帯に二郎インスパを流行らせた功績「らーめん松信」 goo.gl/JgmPey
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鶏そば朱雀@下総中山（公式） @torisobasuzaku 21:20
うまい鶏チャーシュー作りてえ??
現行のジューシーか . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます。今朝ご紹介するお店は、JR佐倉駅から歩いて7分、千葉県北総エリアに「二郎インスパイア系ブーム」を作った、「ニンニク入れますか？」の「らーめん松信（まつのぶ）」です。店主の松信武志さんとロッキーは、10数年来の知り合いです。元々松信さんは、2005年頃市川市行徳にあった軽トラ屋台「お台場屋台ラーメン風来房」で富津出身のサラリーマン、伊藤さんという私のカミサンの友達の知 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:10
【千葉ラーメン情報】「地産地消」地元愛に溢れた旭市の「煮干し中華そば・つけ麺 海猫」☆ goo.gl/DMMsZe
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火曜日の朝、おはようございます。今朝ご紹介するラーメン店は、創業２０１５年３月２３日、千葉県旭市のJR総武本線旭駅から歩いて１５分ほどの距離に出来た
「煮干し中華そば・つけ麺 海猫」です。（今日2016年4月１９日は臨時休業です）サーフィンやビーチバレーが大好きな店主の浪川博一さん。浪川さんは千葉県内の有名ラーメン店を渡り歩き、いろいろな厨房を経験。いずれは故郷、旭市でラーメン店開業が夢でした。 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 06:42
市川のらー麺Nにて、創業1周年記念ラーメンが登場なう！ goo.gl/kB0zwZ
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 14:46
速報、全国でも珍しい今が旬の花山椒を使った限定麺@支那そばやラー博店 goo.gl/fy7EfQ
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満面の笑み、富田さんと本田さん。 弟子の麺屋翔がいよいよ2号店をオープン！ お祝いのお花もハンパない。 こちらも あちらも、 ここも 麺量の目安 昼は塩、醤油で、夜は味噌、つけ麺。 あっさり塩ラーメンが定番の麺屋翔で味噌は初体験。 ちゃんとサッポロ味噌ラーメンしてますね。 今日は山椒に縁がありますね。 こっちのが辛い（笑） . . . 本文を読む
支那そばや、ラー博店にて18日から24日までの期間限定で、今が旬の花山椒を使った限定らぁ麺が杯数限定で登場。こちらが花山椒の塩らぁ麺。こちらは花山椒の塩つけ麺。どちらも貴重な一杯。【メニュー名】花山椒塩らぁ麺・花山椒塩つけ麺【発売期間】2016年4月18日（月）～2016年4月24日（日）【価格】1,500円※レギュラーサイズのみ、各メニュー「1日20食限定」となります。※新横浜店のみの発売となり . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます。今朝ご紹介するラーメン店は、東京・湯島にある名店「湯島天神下 大喜」で４年間修業、その後、調理師免許も取得されて、昨年４月１７日に独立開業された、市川の「らー麺N」です。店名のNは店主の長沼さんのイニシャル。このラーメン店のテーマ食材は、「鳥」それで通常は鳥取県の大山鶏の胴ガラを使用した無化調のラーメンとつけ麺がウリのお店ですが、創業１周年記念メニューで、秋田県の比 . . . 本文を読む
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