ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:47
【千葉ラーメン情報】来月創業5周年「自家製麺ばくばく@木更津」自家製麺、スープ、具に更なる進歩☆ goo.gl/CIZsIE
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【千葉ラーメン情報】来月創業5周年「自家製麺ばくばく@木更津」麺、スープ、具に更なる進化を遂げたらーめん☆
金曜日の朝、おはようございます。
今朝ご紹介する千葉県のラーメン店は、創業2011年5月1日、来月、創業5周年のアニバーサリーを迎える、木更津の雄「自家製麺ばくばく」です。
このラーメン店、ご存知の方も大変多いと存じます。千葉県木更津出身の太田和優&駿ブラザーズが、都内の有名店でそれぞ . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 06:43
支那そばやのシークレットメニューは至高の鶏白湯らぁめん goo.gl/xcrSJC
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:36
【ラー博ニュース】「支那そばや」のシークレットメニューは厳選素材多数、至高の鶏白湯らぁめん☆ goo.gl/xcrSJC
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木曜日の朝、おはようございます。今朝ご紹介するラーメンは、すいません、もう食べられません。そんなラーメンを紹介させてもらいます。創業は今から30年前の1986年8月6日、神奈川県藤沢にオープンした「支那そばや」、その「支那そばや」が、新横浜ラーメン博物館に2000年3月11日地下1階にオープンさせたお店で頂いた「シークレットメニュー」になります。このシークレットメニューは今年1月12日にスタートし . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:47
【JSN蔦@巣鴨】4月土日各18食プレミアム限定「天草大王の味噌そば」体長1メートル超熊本伝説の地鶏 goo.gl/XMajBn
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 17:54
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水曜日の朝、おはようございます。
今朝ご紹介するラーメンは、もちろん世界で初めてミシュラン1つ星を獲得したラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦@巣鴨」の2016年4月の土曜日と日曜日、各日18食提供の、熊本伝説の地鶏、天草大王を使用した味噌そばと筍ご飯のセット(1300円)です。
テレビ番組「ドキュ麺」でやっていましたが、店主の大西祐貴さんが熊本の生産者の . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:42
【東京ラーメン情報】「志奈そば 田なか セカンド@秋葉原」至高の塩かけそば、房総の恵みは豪華、房総産~伊勢海老、アワビ、サザエで出汁☆毎日外房九十九里から通勤する店主の内に秘めた想いとは? goo.gl/Fx555z
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【公式】味噌王 仲間 S . . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます。
今朝ご紹介するラーメン店は、秋葉原に出来た「志奈そば 田なか セカンド」です。創業は2015年12月30日。
店主の田中友樹さんは東京生まれの東京育ちで、現在はご家族で千葉県の九十九里に住んでいらっしゃいます。
田中さんは元イタリアンの出身、千葉県・茂原にオープンした「中華そば 鷸」の大口竜二さんとは、10年前の2006年「らぁ麺三軒屋」岬本店をいすみ市に大 . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:13
【祝☆移転リニューアルオープン!】「らぁ麺 つけ麺 粋や@千葉市中央区都町」千葉愛がほとばしるお店☆ goo.gl/Iaxhb8
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 13:10
今日はラーメンの鬼、佐野実さんがお亡くなりになった日 . . . 本文を読む