新米

実家から新米が届きました。ヒノヒカリという種類です。
毎年本当にありがたくいただいてます。
新米は炊くと、水分が多くもっちりつやつやでとっても綺麗です。

今年は玄米ももらいました。
玄米は体にいいとは聞いていましたが、食べたことがありません。
以前、東城百合子さんの「家庭でできる自然療法」の本を読み、玄米が素晴らしい食べ物だと知りました。
健康な生活を送るには、病気をならない生活習慣が必要です。

健康には、「栄養・運動・休養」が大切だと言います。

せわしなく過ぎていく現代社会では、すべてを満たすのはなかなか難しいかもしれませんが、できることから少しずつ始めたいなと思います。