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今宵は、転居祝いでみんなで祝杯!!
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希少価値が高く、今では入手困難の“イチローズモルトWWR”
たまたま馴染みの酒屋で一本だけ入荷していたんで、買ってきた!
と、手土産に持参してくれたオーナー夫妻
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イチローズモルトWWRは、赤ワインの熟成樽で仕込まれた珍しいウイスキーなのだそう。
普段ウィスキーは、ストレートでは殆ど飲まないのだがこのウィスキーだけは別物。ここは、やはりロックか水割りでいきたい。
甘い芳醇な香りが印象的。飲み口は、意外とソフトでフルーティー。されど人手間かけたワイン樽で熟成されただけあって徐々にビターな感じが喉一杯に広がり後からジワつと来る。
ウィスキー初心者の自分でも、素直に美味い!と、思ったほど素晴らしいウィスキーだと思う。
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