それ行け!礼子先生

手に余る仕事を抱え走りまわる日々を、日記のように綴ります。

中国の乾燥松茸

2013-07-24 12:56:34 | キッチンスケッチ
中国の乾燥松茸を頂きました。
匂いはない。
きっと味もないでしょう。
昨夜は、炊き込みご飯でした。これに入れるしかないでしょう。
いつもの材料、いや、ごぼうを忘れた…。
鶏肉、しいたけ、ニンジン、こんにゃく。
生の松茸だったら、しいたけは入れないけれど…。
炊き込みご飯のいいかおりはしたけれど…やはり松茸のかおりはしなかった。
残念!
今日お昼は、炊き込みご飯のお茶漬け!でした。
あー松茸だぁって、結構楽しみました。
いろんな食材を試すのは、わくわくしますねー。