心斎橋の東急ハンズまで、
銀粘土の材料を探しに行った。
ハンズのある、
あの界隈は、私の好きなエリア。
楽しいお店が多い。
買いもしないのにチョコチョコお店に入る。
これはナンだろう?
と、思わず触ってしまう。
「商品を触らないでください。」
と言いながら、夫が笑う。
「味みて買いなはれ!」
という言葉が大阪にはある。
つい触ってしまうのは、
小さい時からそんな街で育ったからだろうか?
ちょっと侘しいミスタードーナツでドーナツを食べる。
昔を思い出す…。
巷は盆休み。
レジャー三昧の人も多いだろう。
しかし、私たちは制作に追われる毎日。
これからのブログは、まさに日記。
子供の頃に返って、絵日記にでもしようか。
こんな時に、ささやかなニュース。
季節外れのスミレが咲いた。
種がこぼれて自然に咲いたスミレ。
スミレも心なしか不安げである。
小さいデジカメで写真を撮ると、いつも接写が上手くいかない。離れたつもりなんだがなぁ。
昨日は、銀粘土の制作は思ったように進まなかった。
朝起きた時に突然ひらめいたのだ。
その形を実現するために四苦八苦した。
昨日は、紙で実験してみたのだが、果たして上手くいくか心配!
銀粘土の値段が高い!
指についた洗い流す粘土も
「何円か?」
と思うと思い切った制作が出来ない!
と、ぶつぶつ思いながらこれから制作。
昨日は、私の実家の墓参り。
お墓は、京都の繁華街の中にあります。
昔の寺町ですが、四条河原町六角堂の近く、
交通の便はよろしい。
盆休みの真っ只中。
どこもかしこも、混雑・混雑。
弟夫婦と母と私。
お寺にいたのは10分ほど。
「勤めを果たした」
いう感じでいそいそ大阪に帰りました。
昨日は、私の誕生日。
弟にランチを奢ってもらっただけ。
夫は、東京へ出張していて帰りが遅いので、
冷蔵庫にあった、かぼちゃの煮物ともろもろで済ませました。もう誕生日はうれしくありませんが、でも、祝ってもらうのは嬉しいもの。
せめて、東京の帰りにケーキ1つでも買って帰ってくれれば嬉しいものを…。
気がつかない夫ではありました。
台風が来る。
というので、予定していた夫の実家へ行くか行かないかで大いにもめました。
お土産もどっさり買ったし、生ものだし…。
「行かない!」という夫の意見を押し切って、
出かけました。
結局、台風は、予報を大きくずれてやってきませんでした。
幸いに・・・。
でも、昨日の空の美しかったこと!
高速道路を走ると、空が広がります。
嵐を抱えた雲は、列をなして流れていきます。
空の色は、セルリアンブルー。
嵐の前後は、空の色も少し違います。
綾部付近の風景
アニメの画面のようにカーンと陰影のはっきりとした中を、息子夫婦たちと一緒のお墓まいり。
ご馳走をよばれて、もしかしたら大阪は嵐かもしれない。と、大急ぎで帰りました。
往きも帰りも道路は大渋滞。
高速道路から見る大阪の空の美しかったこと!
ワンボックスカーに乗った私たち皆で、
歓声をあげて移り変わる空を眺めていました。
阪神高速道路からの大阪の夕焼け
今回は、中華風で。
海鮮シューマイ・豆乳スープ・春巻きの皮のお皿
レモン蒸し
エビチリ・から揚げ風
献立
エビチリ
夏野菜のレモン蒸し
海鮮シューマイ
から揚げ風
豆乳スープ
お皿には、春巻きの皮を上げたものを1枚のせておきます。
エビチリ
おなじみの中華です。
エビは、前夜からお酒をまぶしておく。これがコツかな?
たれは、豆板醤・ケチャップはもちろん、バルサミコ酢が入っています。たれの味は、その時の気分次第。
夏野菜のレモン蒸し
野菜に塩をしてレモンをはさみ蒸すだけ。
しゃきっと感を出すため、4・5分で仕上げます。
たれは何もいらないくらい。
夫には不評でした。海鮮シューマイ
イカ・帆立・鶏肉ささみミンチ・ねぎ・しょうがでシュウマイを作りました。
飾りは、[かにちゃいまっせ]みんな本物のカニと思っていました。から揚げ風
これも、かにちゃいまっせと同じくフェイク物。
中身は、おからこんにゃくです。不思議な食感です。
東北地方の物産店で見つけました。大阪では心斎橋のこのお店しかないとの事。
豆乳スープ
イメージどおりに出来なかった!
お吸い物だしをフルフルのゼリー状にして、豆乳の中に入れようと考えていました。
が、しかし、フルフルにはならなかった。ゼラチンの量を間違ったのが原因。
豆乳とタピオカと、ゼリーのだし。
アイデアは良かったのだけれど…。(おいしかったのは、おいしかったのです。)
もう一度挑戦。
先週の木曜日にスーパーに行ったきり、
今週の水曜日まで買い物に出かけませんでした。
体調があまり良くなかったのです。
結果的に節約。
冷蔵庫にあるものをじっとにらみ、冷凍食品を探し、
庭からのきゅうりは唯一新鮮野菜。
買い物に行かなくても、ナンとかなるものです。
我家は、3食とも必要なことが結構あります。
朝は、「手作り食パン」
お昼が困り物。
妹の送ってくれた、冷凍のお豆腐・おあげ・青海苔。
とにかく1品、お味噌汁が出来ます。
料理の1例を。
昨日のお昼
残り物のカレーにいっぱい牛乳を足し、
タイカレーの素を少し、はちみつ少し、などなどを入れて、
ジャガイモを4個もチンとして、さっと煮込んだものを。
アボカド・きゅうり・残り物のレタスのサラダ。
昨日の晩御飯
チルド室の豚肉と、春雨、きのこ、残り物の竹の子などで
コチジャンを使った無国籍料理。
わかめの炒め物。
作り置きの切干大根のはりはりは、1品になって嬉しい。
まだまだ、冷蔵庫を探れば何か出来そうだけれど、
玉子や、牛乳がなくなりました。
おいしかった桃もなくなったし…。
明日は、どうしても買い物に行かなくてはなりません。
でも、時々、
「買い物に行かない週間。」
を作る必要があります。