さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

いちじくジャム!

2010年10月11日 | 書き綴り
ジャムを作るのは好きです。 季節季節の旬の果物を楽しめます! 秋はフルーツの収穫もたくさんあります。その中でも一番好きなのは いちじくのジャム 地物のいちじくも熟れてきて、早速いちじくジャム作りました。 フランスで有名な「フェルベール」さんのいちじくのジャムを食べた時の衝撃 「こんなに美味しいジャムがあったとは!!!」大袈裟じゃなくて本当に! 腕を競うつもりはありませんが、フェルベールさんのジャムを思い出して作ってます
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