1日目！

本日は２月のお菓子教室一日目でした
お客様はうたたねカフェオーナーＹちゃん・豊岡市内よりＫさん・Ｋさん・Ｍさん
４名様のご参加。初日より満席（定員４名様ですが）、うれしいです～

今月の製作メニューは「タルト・ディ・チョコラータ」
２月のバレンタインデイにちなみチョコレートケーキです。

卵の泡立てもありますが、順番に材料を加えていくだけのシンプルな作り方です。
一品製作で時間もあるのでまずは私がデモンストレーション製作したあと
皆さんにご自分の作品を作って頂きました。

デモ製作の作品！明日の試食分となります。





試食のティータイムでは、ケーキに続き、オランジェットをつまみながら、
あれこれと楽しい会話が続きます

本日はご参加ありがとうございました。来月も楽しみにお待ちしてます