
さくらお菓子教室5月レッスン3日目!
お客様は3名様。お忙しい中、ようこそお越しくださいました

本日もレッスンは順調に

昨日書き忘れましたが、試食のバターケーキのコーヒーアイシングがかなり緩めで…(すみません)
申し訳ない仕上がりだったので、今日は慎重に溶かしまたが、
湿気が多いせいかなんだかしっかりと乾燥しないありさまで…
「いつも同じ!」に仕上げる難しさを改めて痛感

気掛かりのアイシングを除いてレッスンは順調に

今日のティータイム(実はレッスン開始からですが…)
Oさんが当選した嵐の広島コンサートの話題で盛り上がり

嵐人気のすごさを実感(笑)それに加えてお土産・差し入れが今日も(!)たくさん

トップ写真のサクランボも差し入れて頂きました

お皿の上も、会話も大盛り上がりのティータイムでした。
レッスンは明日も続きます
