リクエストレッスン㉛初日

ティータイムスタンバイ　　お教室仲間Nさんからの完熟ラズベリーが美しすぎて！

今日はちびっ子４人が付き添い参加！お兄ちゃん2人が居てくれてとっても助かりました。
遊んでいると思いきや、途中から「一緒に作りたい！」とやる気モード全開年長さん

「えーっと、子供の出来る作業は・・・」で急遽製作に参加
とりあえず気持ち満足となる作業があって良かった。

大人の方は、まずはクイニャマンの折り込み作業が難関で！
パイ生地・クイニャマン・クロワッサン等々、共通する折り込み作業は大変ですが、美味しさは間違いなし！
バターと砂糖が溶けあった底面のキャラメリゼがこれまた美味しくて
どうぞお土産クイニャマンをご家族とお楽しみください

パネジェッツはふかし芋の「裏ごし」が少し手がかかるくらいで、あとは混ぜて丸めて衣をつけてオーブンへ。
焼きたてのパリパリ感も時間が経ったしっとり感。どちらも美味しい、さつまいもとアーモンドの素朴なお菓子。

ティータイムのキッズプレートには「ふかし芋」も！
いただきますの挨拶すぐのかわいい手を撮らせてもらった



家族と言えば、初めて来てくれた年長組のＲ君が「ここは家？」の質問に始まり、
帰り際玄関で「うちにも昔、子供が居てね・・・」なんて話をしてたら「一人で住んでるの？」と切ない質問が（笑）
「いや、子供達のお父さんと住んでるよ。」って言ったらちょっと安心してくれた感じ。
この人独り暮らしかな？って心配してくれたのかしら
何だかとってもかわいかった

若いお母様方からも元気をもらいますが、もう一つ若い子供達からも一杯元気をもらいました。
レッスンは月曜日へ続く