さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

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このてのデザインは

2021年09月15日 | 書き綴り
バースデーケーキ・クリスマスケーキ等、デコレーションケーキすべてに言えますが、
上面一杯に飾るとボリュームもあり見栄えがいいのですが、切り分けるときに困る

今回の葡萄のケーキも一度飾りをすべて外してから切り分けて、もう一度盛り付け🍇







カット断面が・・・見苦しくて申し訳ございません

見た目重視できれいに盛り付けか、面白味がないけど等分配置で盛り付けるか、大いに悩んで決めましょう{/m_0206/




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