３月レッスン初日！

さくらお菓子教室３月レッスン初日
お客様は４名様。この騒ぎの中、ようこそお越しくださいましたm(__)m

気持ちの問題ですが、手洗い・うがいを済ませ、マスク着用でレッスン開始

はい、タルト製作はやるべきことがたくさん。じゃんじゃん作業を進めます

完成品となる１５㎝一台のタルト型以外は、空焼きの状態でお持ち帰り頂きます。
予定した量より多かった！

時間があれば、カスタードクリーム作って苺のタルトなどに仕上げて頂ければ最高
生クリームのせてもいいし！
ガナッシュチョコを流し込んでチョコタルト！
レモンカード作ってレモンタルト！
一番簡単にアイスクリームかって来てフルーツと一緒にアイスタルトも！
お土産タルトでパーティーできそうね

生クリームを絞っての仕上げまで、たくさんの作業工程お疲れ様でしたm(__)m

ティータイムでは、お褒めの言葉をたくさん頂きました
バナナタルト最高

引き続きのティータイムでは、今日も！差し入れをたくさん頂きお福分け
ウーロン茶を飲みつつ、お菓子をつまんでおしゃべりしていると、世の中の騒動は嘘のよう。

レッスンは木曜日へ続く