オンラインレッスン

6月3日は、オンラインレッスン「ブール　ド　ネージュ」

オンラインレッスンメニューは、手軽に取り掛かれるメニューをピックアップしております。
今日も作業は順調に

気をつけることといえば、夏に向かい気温が上がっているので、今回のブールドネージュも生地冷まし・時間短縮も兼ねて
冷凍庫で生地を休ませます。作業中も冬ならばそばに置いておく生地も冷蔵庫で待たす。そんな気遣いも必要。

焼き色も美味しそうなブールドネージュが無事に完成しました

「実家へのお土産にも遣います」とのお話でした。ご両親様と一緒に美味しいティータイムをお過ごしください

レッスンご参加ありがとうございました