仕入れ

いつもお世話になる、「吉岡ぶどう園」さんよりレッスン用の葡萄を仕入れてきた。

きゃー贅沢！宝石！美しい！１８日に収穫された

シャインマスカット

ピオーネ

ベリーA

安芸クイーン

ロザリオビアンコ

 

オーナー様は同級生。初めてレッスン用の葡萄を買いに行った時「だいたい１００粒くらいで」って

言ったら「粒で買う人、初めて見たわ！」って。でもね粒の数が大事なの。最終日に３粒足りないと

また買いに行かなきゃいけないでしょ！だから今回も「オーバーするのは構わないので全種類１００粒以上で！」

奥様も一緒に綺麗で美味い葡萄を選んでくれました🍇

いつもお世話になりますm(__)m

 

見た目も華やかな葡萄のタルトですが、作業工程が多いので大忙しのレッスンとなりそうです。

レッスンは２０日から🌸