練習試作

クリスマスケーキ練習試作

スポンジ生地は抹茶・ココア・ピンク（色粉使用）をお選びいただきます。

帯状にカットしたスポンジ生地にクリームを塗ってくるくると巻き巻き巻き込んで１５ｃｍの大きさに。

カットするとこんな感じ

生クリームはいつものオーム乳業乳脂肪分３５％

ミルキーながらもあっさりとした口当たり。尚且つ扱いやすくデコレーションに最適なクリーム。

これに苺があれば言うことなしの美味しさ