漬物3種

お友達のNさんよりとっても大きな大根と大きなかぶらを頂く！

いつもきれいに洗って、きれいに新聞紙にくるんでくださり、感謝しかない頂き物！

「大きなかぶらは千枚漬けが美味しいよ！」のお言葉に初めて千枚漬けを作ってみた。

作り出したら勢いあまって大きな大根にも手を出していまい（？）

はりはり漬けと大根なますも作る！

 

自画自賛だけど、３種とも美味しい

写真の３皿でお昼ごはんを頂く。熱いほうじ茶とお漬物でご飯が進む（笑）

しばらくご飯の共のお漬物が楽しみな食事となりそうです