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さくらお菓子教室7月レッスンメニューは「カルダモンロール」
カルダモンはショウガ科の多年草で、実がなるまで4~5年もかかる植物。長い時間や手間がかかることから、高級なスパイスとしても知られています。
消化促進・口臭予防・リラックス効果・利尿作用などの効用があるようです。
肉の臭みけしや、チャイに入れるスパイスとして我が家も常備しております。
そんなカルダモンを使ったカルダモンロール。
カルダモン入りのクッキー生地を作り、パン生地にサンドしてカット。ねじりながらの成型で形を整えます。
上飾りにあられ糖を振りかけて!
お土産は、8cm程度のカルダモンロールが6個。袋又は蓋つきのケースをご持参ください。
ティータイムはランチを予定しております。午後レッスンの日は、サラダをお持ち帰り頂き、軽くティータイムの予定です。
開催予定日
7月 2日(金)10:00~ 空席3
3日(土)10:00~ 空席4
8日(木)13:00~ 空席1
9日(金)10;00~ 空席3
予備日 ご希望の方はご相談くださいm(__)m
6日(火)13:00~
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リクエストレッスン㉚
「パン オ テ」(紅茶味の甘いパン) そのまま食べるのはもちろん、甘いのになぜか食事パンでも美味しいふんわりパン。
お土産は、直径8cm程が6個 お持ち帰り容器は、袋又はタッパー等。
「ムース オ ココア」 ひんやりデザート。ちょっとだけしっかり食感を味わえるムースの口当たりをお楽しみください。
このちょっとした固さの違いが好みの分かれ道。
お土産は総量350cc 蓋つきタッパー又は小さなクラス(プリンカップ等)をご持参ください。
グラスご持参の方は、グラスが入るタッパー・空き缶などをご持参されると帰り道が安心です。
保冷剤必須。
7月14日(水)10;00~ 空席4
15日(木)13:00~ 空席2
16日(金)10:00~ 空席4
19日(月)10:00~ 空席4
どなた様もお忙しい毎日とは思いますが、ひと時のリフレッシュにどうぞお菓子教室をご利用ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
すでにご予約の皆様にはお会いできる日を楽しみにしております。
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