チョコレート！

さくらお菓子教室２月レッスンメニュー「ガトーショコラ！」

コープカルチャーさんでの「タルト・オ・ショコラ」と
２月はバレンタインにちなんでチョコレート続き

試作・練習・試作・練習と連日家の中はチョコレートの香りに包まれております




～　お知らせ　～


　さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１月レッスンメニュー　「抹茶のシフォンケーキ」＆「お薄でおもてなし！」
　　　　＊１月レッスンは全て終了致しました。
　　　　　　　　たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m　　　　　　　　


２月レッスンメニュー　「ガトーショコラ」＆「フォンダンショコラ」

開催予定日
　　　　　　２月３日（月）　残席２
　　　　 　　　　４日（火） 　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 １２日（水）　残席１

３月レッスンメニュー　「クイニーアマン」＆「型抜きココアクッキー」

開催予定日
　　　　　　３月３日（月）　残席１
　　　　 　　　　４日（火） 　残席４
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　残席４



開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　

詳しくは　　→　　　☆
日　　　時　　２０１４年１月３０日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費６００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



　お　願　い　
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
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コープカルチャー豊岡！

来週１月３０日（木）は、コープカルチャー豊岡さんにて、
「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　
　　　　　　　　　　　詳しくは　　→　　　☆


タルトのなかにアクセントで入れる「アーモンプラリネ」製作練習

砕いてチョコレートの下敷きとなりますが、これだけでもれっきとした一品！
カリカリの飴にアーモンドの香ばしさが、あとひく美味しさ

当日のお席に余裕があります！興味のある方はぜひお越しくださいね。
美味しいお菓子とお茶を準備して皆様のお越しをお待ちしております

お申し込みはコープカルチャー豊岡まで　
　　　　　　　　　　　　　　　　　０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）




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　さくらお菓子教室

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１月レッスンメニュー　「抹茶のシフォンケーキ」＆「お薄でおもてなし！」
　　　　＊１月レッスンは全て終了致しました。
　　　　　　　　たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m　　　　　　　　


２月レッスンメニュー　「ガトーショコラ」＆「フォンダンショコラ」

開催予定日
　　　　　　２月３日（月）　残席２
　　　　 　　　　４日（火） 　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 １２日（水）　残席１

３月レッスンメニュー　「クイニーアマン」＆「型抜きココアクッキー」

開催予定日
　　　　　　３月３日（月）　残席１
　　　　 　　　　４日（火） 　残席４
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　残席４



開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　

詳しくは　　→　　　☆
日　　　時　　２０１４年１月３０日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費６００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
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　お　願　い　
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茶道！

今日は毎回お楽しみの茶道のお稽古日！

美味しいお菓子とお抹茶を一緒に頂くのは至福の時

肝心のお稽古では「あれどうだったけ？」「あっ！一つ動作がぬけた・・・」と
相変わらずの進歩のなさ・・・

「継続は力なり！」を信じてお稽古にはげみます



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　さくらお菓子教室

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１月レッスンメニュー　「抹茶のシフォンケーキ」＆「お薄でおもてなし！」
　　　　＊１月レッスンは全て終了致しました。
　　　　　　　　たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m　　　　　　　　


２月レッスンメニュー　「ガトーショコラ」＆「フォンダンショコラ」

開催予定日
　　　　　　２月３日（月）　残席２
　　　　 　　　　４日（火） 　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 １２日（水）　残席１

３月レッスンメニュー　「クイニーアマン」＆「型抜きココアクッキー」

開催予定日
　　　　　　３月３日（月）　残席１
　　　　 　　　　４日（火） 　残席４
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　残席４



開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　

詳しくは　　→　　　☆
日　　　時　　２０１４年１月３０日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費６００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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１月レッスン最終日！

　　　　　～　鉄瓶　　これを使うだけで美味しいお茶をいれられる気になります　～



本日はさくらお菓子教室１月レッスン最終日
お客様は日高町よりＯさん、豊岡市内よりＮさんのお２人様。
お忙しい中、ようこそお越しくださいました

本日もまずは玉露から！
ゆっくりとおしゃべりの後、シフォンケーキレッスンへ

レッスンでお伝えするのは本当に基本的なことばかり。
お二人共に教室の常連様で、それこそいつも同じ事ばかりの繰り返しばかりですが、
やはり基本は大事なので

抹茶マーブシフォンも無事に出来上がり、ティータイムへ突入

今月は「おもてなし！」と言うことで、お茶とお菓子をそれぞれ三種類ご提供！
時間的にものんびりとお過ごし頂けたでしょうか
来月からはまた通常のレッスンへと戻ります！

２０１４年１月レッスンたくさんの皆様にご参加頂き、感謝の気持ちで一杯です
来月もまたお会い出来るのを楽しみにお待ちしています。ありがとうございました




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　　　　＊１月レッスンは全て終了致しました。
　　　　　　　　たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m　　　　　　　　


２月レッスンメニュー　「ガトーショコラ」＆「フォンダンショコラ」

開催予定日
　　　　　　２月３日（月）　残席２
　　　　 　　　　４日（火） 　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 １２日（水）　残席１

３月レッスンメニュー　「クイニーアマン」＆「型抜きココアクッキー」

開催予定日
　　　　　　３月３日（月）　残席１
　　　　 　　　　４日（火） 　残席４
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　残席４



開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デモンストレーション講座　

詳しくは　　→　　　☆
日　　　時　　２０１４年１月３０日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費６００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



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またしても！

明日レッスンでの試食用抹茶マーブルシフォンを焼き上げて、
昨日に引き続きフォンダンショコラの試作







ガナッシュの固さはよさそうですが、流れ出る～～～～には量が少ない？
昨日よりはたくさん入れたんだけどね！
試作は続きます　　






～　お知らせ　～


　さくらお菓子教室

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１月レッスンメニュー　「抹茶のシフォンケーキ」＆「お薄でおもてなし！」
　　　　　　　　　　　　　＊シフォンケーキはオーブンスペースの都合上、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定員３名様とさせて頂きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
開催予定日
　　　　　　１月１０日（金）　終了致しましたm(u_u)m
　　　　 　　 　 １４日（火） 終了致しました(u_u)m
　　　 　　　　 １５日（水）　終了致しました(u_u)m
　　　　　　　　 １６日（木）　終了致しました(u_u)m
　　　　　　　　 １７日（金）　終了致しました(u_u)m
　　　　　　　　　 ２１日（火）　予備日
　　　　　　　 　２２日（水）　残席１


２月レッスンメニュー　「ガトーショコラ」＆「フォンダンショコラ」

開催予定日
　　　　　　２月３日（月）　残席２
　　　　 　　　　４日（火） 　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　 　　　　　５日（水）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席です(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　 １２日（水）　残席２

３月レッスンメニュー　「クイニーアマン」＆「型抜きココアクッキー」

開催予定日
　　　　　　３月３日（月）　残席１
　　　　 　　　　４日（火） 　残席４
　　　 　　　　　５日（水）　残席２
　　　　　　　　 ６日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　　　　　　 ７日（金）　予備日



開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

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　コープカルチャー豊岡　１日講座
　　　　　　　　「バレンタインデーに向けて　タルト・オ・ショコラ」
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日　　　時　　２０１４年１月３０日　(木)　　１０:３０～１２:３０
参　加　費　　受講料　１５７５円　＋　材料費６００円　
申　　　込　　コープカルチャー豊岡
　　　　　　　　　　　　　電話０７９６－２３－８０８０
　　　　　　　　　　　　　１０:００～１７:００（水・日・祝日休館）



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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