１月レッスンメニュー「シトロンパヴォ」に使用するポピーシード(けしの実)
秋口早々に張り切って1ｋｇ袋を購入。
クリスマスレッスン終了後、試作に使ってキッチン作業台の上に年末まであったはず…
年末年始は毎日バタバタで、ポピーシードを意識せず、お正月も終わり、
レッスン初日に向けて試食を作ろうとしたその時に「あれ？ない！」
初日前日は初茶会だったので、前日準備から帰った９日午後に作ろとして気が付いた
それから家中大探し！！！
あんなに大きな袋がどこにもない！
間違いなく私がどこかへ移動したであろうに記憶もない…
仕入れ業者さんに電話すると、「ある程度まとまってからメーカーに発注かけるのですが、
昨日入荷したばかりで、しばらく発注しません。」と。
困った、困った、肝心な材料が～～～～
思い出したのがパン屋さんを営む友の顔。
急ぎ電話すると「１００gならあるよ！」と。
取りあえず試食と初日分はそちらで間に合い、急ぎネット注文でようやく入荷。
９００g以上は残っていた袋を紛失して、仕入れ業者さんより１．５倍はしたポピーシードをネット注文。
新年から大赤字… 泣ける～
どうしても見つからないポピーシードは一体どこへ？？？
年末年始ゴミ回収が休みで、勝手口の食品棚の下にごみ袋を置いていました。
まさか落ちたとは気づかず捨ててしまったか、はたまた思いもよらない場所から出てくるか…
大量にあるポピーシードを頑張って使わねばならないことが重荷となりました
別件：私事ではありますが、長男が今年は２０歳。豊岡市は１３日が成人式でした。成長に感謝
もう一つ、１/１３は私の誕生日。５０歳となりました。
丈夫な体に生んでくれた両親に感謝
忘れずにプレゼントを準備してくれた家族に感謝
お祝いメッセージを届けれくた姉や友に感謝
これからも感謝の気持ちを忘れずに小さな幸せ一杯の一年となりますように
いつも、ブログをご覧頂きありがとうございます
～ お 知 ら せ ～
さくらお菓子教室
お菓子教室の詳しいご案内は →
☆
１月レッスン「シトロン パヴォ」＆「新春のおもてなし」
１１日（金）終了致しましたm(__)m
１５日（火）１３：００～ 空席３
１６日（水）お陰様で満席ですm(__)m
１７日（木）空席１
１８日（金）９：３０～ 空席３
１９日（土）空席３
２月レッスン「フロランタンショコラ」
２日（土）空席４
４日（月）空席２
５日（火）１３：００～ 空席１
６日（水）空席１
７日（木）空席１
８日（金）空席２
３月レッスン「ぼたもち」＆「クグロフサレ」
２日（土）空席３
４日（月）空席１
５日（火）１３：００～ 空席２
６日（水）空席４
７日（木）９：３０～ 空席３
８日（金）空席４
リクエストレッスン⑯「ケークサレ」＆「ランチレッスン」
３月１５日（金）空席２
１６日（土）空席４
１８日（月）空席２
４月レッスン「企画中」
６日（土）９：３０～ 空席３
８日（月）空席２
９日（火）１３：００～ 空席２
１０日（水）空席４
１１日（木）空席４
１２日（金）空席４
レッスン料 ３５００円（レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込）
＊クリスマス及び特別月は除く。
開催場所 兵庫県豊岡市桜町 各日ともに午前１０時より
お申し込み 電話0796-23-7445 メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp より
どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m
すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m
グループレッスン「チャイ講座」
１月２５日（金）
グループレッスン「バースデーケーキ」
２月１５日（金）
宣 伝
さくらお菓子教室では、
通常のレッスンメニューを別日程でのご予約は２名様より、
メニューを指定してのグループレッスンのご予約は４名様より、
サークル等での講師派遣等、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。
忘れてしまったっけど、和食のお店で色とりどりのお料理が
アクセス
トータル
ランキング
