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孔子が説いた論語の一節に「知る者は好む者に如かず、好む者は楽しむ者に如かず」があります。 所得補償も欠かせませんが、楽しく仕事を出来ればそれにこした事はないでしょう。
ラーメンは日本人の多くが好きな食べ物です。うま味の濃縮したスープに麺とチャシュー等が程良く混じり、コショーの香りが漂うとたまりません。学生時代同僚と話している時に、宝くじの話題になりました。私が「百万円に当たったら、なにに使う・・・」と同僚に聞きました。当時の百万円は新築住宅が買えた時代です。しばらく考えてから「銭湯に行って、さっぱりしてからラーメンをすすりながら使い道をかんがえるよ・・・」と答えました。ラーメンは私たちの生活に深く根ざした食べ物であることが判りました。以来この言葉は忘れることはありません。