5月28日29日の朝ごはん

2017年06月12日 | 朝ご飯
「作りおきができて、毎日食べられる!
 おいしくやせる
 美人マリネ」より
春のグリーン豆のマリネ

色がどんどん 冷めてます。
味はかわりないですが。



写真はありませんが 昨日(6月11日) 5月6日に実家に植えたズッキーニ2株から 1本初収穫できました。

6月3日の午前9時半過ぎに 雄花を雌花にくっつけておいたら
わずか9日ほどで 巨大ズッキーニに成長してました。

父は 初めて食べるズッキーニにワクワク
サラダ油で炒めて 鰹節とお醤油をさっとかけて 食卓に出したら
「不味い」だそうです。
母も キュウリでもない不思議な味に困惑してました。

2株だけ植えて正解だったかもしれません。

雄花と雌花が同じ日に咲かないと受粉出来なくて実がつかないそうなので
もっと植えれば良かったと後悔してました。しかし
実っても食べてくれそうになさそう たまに実るくらいで ちょうどよかったです。