6月16日の朝ごはんと作り置き

2017年06月27日 | 朝ご飯




Rindanさんのブログで見つけた 丸ごとトマトのピクルス
あまりに美味しそうだったので作ってみたのですが 私流にアレンジしたので
ちょっと失敗してしまいました。
Ridanさんのは おおきなトマト丸ごとだったのに
私は 大きめのミニトマトを使いました。
そうしたら トマトの中心まで酢が染みこんで
そのスッパイことといったら
強烈でした!見た目は可愛いけど 悪魔みたいなトマトでしたよ。
浸透圧で ピクルス液が中心部まで染みこみ
半端なくスッパイ 酸っぱすぎました。
次回は 大きなトマトで作ります。

カボチャは

くりかえし料理より
カボチャのバター煮

これは リピ決定でリピしてます。
もはやマイブームとなってます。
和風のカボチャの煮物に最初からバターを入れて煮ただけなんですけど。
美味い!
温かい方が 美味しいです。

昨日は 庭で 猫の落とし物を踏んでしまいました。
地雷だ!
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