レッドゴールドで朝ごはんと 玉ねぎの植え付け

北海道で　10月の半ばに収穫される
レッドゴールドという林檎です。
日持ちがよくなく　すぐ食べないと
食感が悪くなります。
めったに手に入らない　珍しい品種だそうです。
酸っぱくて　シャリシャリしてて　しかも蜜入り　美味しい林檎でした。
近頃の　果物は　なんでもかんでも甘ければよしみたいな
流行ですが　これは　昔の懐かしい酸味のある　小振りな林檎です。好きです。





10月31日の朝ごはん



「体にいいシニアのためのおそうざい」より
やわらかごぼうのごまあえ

浜内千波さんの
にんじんのしりしり風サラダ



白菜　しいたけ　油揚げのお味噌汁

土曜日　実家の畑を　鍬で耕して
玉ねぎの苗100本植えました。
普通の玉ねぎ50本（税込み250円）　紫玉ねぎ50本（税別350円）

玉ねぎの苗は　12～15㎝間隔で植えればいいそうで
そのつもりで　耕したのですが
計算しないで適当に　耕したので　植え付けに　必要な面積の　倍以上耕していました。
慣れない事をしたおかげで　昨日　日曜日は　体が　ぼろぼろ
筋肉痛で　ほとんど伏せっておりました。

15㎝間隔で　10本×10本で　
165㎝四方　　人間が　大の字になるくらいの面積でよかったんですよね。
100本って　響きで　すごーく広い面積だと錯覚してしまいました。
玉ねぎは　小さな面積で　沢山収穫出来るので
効率のよい野菜です。

占い 適中しました！

11月７日のブログのタロット占いどおりの　結果になりました。
アメリカ国民の皆さんは
実際は　本音と建前を使いわけるのですね。

でも　その後を占うと　ソードの3が出て　次にカップの3が出ているので
紆余曲折を経て　成長しながら　愛を掴むのではないかな。
いやいや世界は　そうなってもらわなくちゃね。
愛は世界を救うです。

写真は10月28日の朝ごはんです。

カボチャのお味噌汁
お魚ハンバーグとほうれん草　コーン　ミニトマトのソテー

カボチャにミニトマト　コーン
甘くて美味しいけど　糖質が多くて要注意だな。





上は　10月30日の朝のお味噌汁です。

野菜不足ぎみなので
乾燥ワカメと糸寒天をプラスしました。

なんだかなんだ 朝ごはんの写真です。ツナ缶もあるよ。これが最後のツナ缶だな

10月24日の記録がある写真。
ツナ　マヨ　お醤油　ネギ　とろけるスライスチーズで食べました。
美味しかったけど　それ以後　あのニュースを知ってしまって
以後　食べてません。

醤油マヨが　美味しいという　発見があっただけに
当分ツナを食べる気がしなくなったことが　悔しい。



これは　普通に　鶏胸肉いりサラダ。
ドレッシングは
「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
和風マリネ液　梅めんつゆ
すごく使えるドレッシングでした。




上の写真は26日の朝ごはん。

アボカドトースト　カボチャ玉ねぎの電子レンジチンポン酢かけ
マコモダケのきんぴら
ほうれん草とウインナーの炒め物
具だくさん味噌汁　このときは　野菜に飢えていたんだな～。

マコモダケは　黒いポツポツが特徴です。



具の種類が多い味噌汁よりシンプルな味噌汁が好みだけど
この秋は　ぐたぐたごちゃごちゃ入れてます。
さすがに　毎日だと　毎回　同じ味になって　少し飽き気味です。
具の個性が　はっきり出るシンプルな味噌汁にそろそろ戻そう。

2016年10月24日の朝ごはん

もはや　食べた内容忘れました。
パンは　パスコです。



上の写真は　金時草の挿し木です。
土に挿しただけで　10日くらいで
ぐんぐん芽が伸び始めました。
水に入れても出来ますが
直接　土に挿した方が簡単でした。

これから　冬越しさせる予定ですが
難しそうです。
家の中に　土のついた物を入れるのは
本当はイヤだけど
（鉢底は　あの嫌な虫の越冬地に最適です）
金時草が　頑張っているので
なんとか　私も　つきあってみようかと思ってます。
（毎日　鉢底チェック欠かせません）



バラぱん　この地方　独特のパンです。
バタークリームを塗って
クルクルと　パン生地を巻いてあります。


アメリカ大統領選挙どうなる？
タロットさんに　聞いて見ました。
なんとでたカードは　ペンタクルスの4
「金は力なり」のカードです。
トランプ氏ですかね～

少し前の朝ごはん このときは 何も知らなかった・・・・。

10月23日の朝ごはん

ツナメルトトースト

今はもう　シーチキン食べる勇気がありません。
これを食べたことも後悔してるんだよね。

ほかのメーカーの　魚缶も　食べる気しない。
オイルサーディンは　1匹1匹きれいに詰めてあるから
たぶん大丈夫だな。食べようと　自分に言い聞かせる。



お味噌汁は　油揚げ　豆腐　長ネギ　ほかほか
体が温まります。

キャベツ　買いに行きました。
開店と同時に　どどっとお客さんが　キャベツ（1家族1個まで）めがけて突進。
中年男性が　1個だけ手にとってレジへ進む姿が
ちらほら。ご家族から　頼まれたんですね。

紅茶ですね。特に朝は

毎朝　１人イギリス祭りのマサルです。

紅茶は　がぶがぶ飲むので　安価なティーパックが　ほとんどです。
冷たい牛乳を入れたり　レモン（ポッカレモン）であっさり飲んだりです。
牛乳は　木次乳業のパスチャライズを使うと
安い紅茶も　グレードアップします。不思議～♪

10月22日の朝ごはんは

チーズトースト
タカキベーカリーの黒ごま＆シリアル食パン

「小林まさみとまさるのさわやかシニアごはん」より
コールスロー
さっぱりしてて美味しいレシピです。

22日の数日前
特売のキャベツがあったので作りましたが
今日は　キャベツなんて　とてもとても庶民には買えません。
明日　キャベツの特売があるから、税別98円
元気が出たら　買いに行きます。低血圧なんでね。
キャベツ1個買うのに　ガソリン代考えると　どうかと思ったり複雑。

2016年10月21日の朝ごはん

神戸屋　円熟　五穀

好みじゃなかった　リピあるか微妙。
雑穀のクセをもう少し全面に出してもいいんじゃないのかな。

ミニトマトのソテー

リボンレタス

目玉焼き

きんぴらごぼう



お味噌汁　ワカメ　長ネギ　油揚げ　ワカメ

ここ数日　韓国大統領のニュースをよく耳にします。
「チェ氏」と言っていますが　韓国語を勉強し始めた時
最初に　「韓国では　名字だけに　氏をつけて呼んではいけません。
非常に失礼になります。フルネームに氏をつけるか
よほど親しい場合は　下の名前に氏をつけるようにしましょう」と　習いました。
だから　日本のアナウンサーが　「チェ氏　チェ氏」と　名字に氏をつけてニュースを読んでいると
とっても　変に感じてしまいます。