母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

冠婚葬祭の食事

2009-05-05 20:19:58 | 日記
今日は法事でした。
こういう冠婚葬祭の食事は
食べきれない料理ですよね。

ああ、もったいない!と、思っても
最近は持ち帰り出来ないですよね

お刺身、大好きなんですが、
食べれない
多すぎ

こんなご時勢なんだから、
食べ物を捨てるなんて
ああ、主婦には出来ないわ

ふきをもらいました。
一年に2,3回ぐらいしか食べないので、
すぐに料理の仕方を忘れます。

皮はゆでてから、私は剥きます。


鍋で適当にゆでます。


皮むきが超面倒
皮をむきながら、いろいろなことを
考えます。
一体誰が最初にふきを食べたんだろうか、とか。


いつもの煮物になりました。


今年初の「冷やし中華」です。
これから、ひんぱんに登場します

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