母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

ご飯があまったら…

2009-05-16 20:43:30 | 料理
二人が、しばらくご飯が食べれなかったので、
ご飯がえらくあまってしまいました。

お弁当を作らないといけないので、
ご飯はどうしても炊くことに。

一食分にして、冷凍してあるのが
貯まったので、どうにかしようと
頭を使いました

結局、思いついたのが、
カレービラフ。
いつもなら、もう、カレーにしてしまうのですが、
まだ、カレーは向かなくて…
苦肉の策です


私が考えるものは、やっぱりインスタントものです。
これで、自分で調味料とかでささっと作れたら
拍手ものです


具つきと書いてあったのですが
ソーセージがあったので、入れました。


あっさりと冷奴。


お父さんのために、ポテトサラダとトマトの切ったもの。


「おかゆ」です。
娘の分は私が作ったのですが、
さすがに自分の分は、作れませんでした
お世話になったレトルトです。

ご飯を一度、卵液に入れて
お好み焼きみたいにして、食べたことがあります。
それはそれで、美味しかったです

白いご飯が美味しいのは、健康な証拠だと
今回、つくづく思ったのでした。


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